ГОСТ Р 72719–2026 действует с 1 октября 2026 года. Его предмет — бережливое производство в профессиональной уборке: организация рабочего пространства, стандартизация процессов, контроль качества и обучение. Он не устанавливает цену за м², численность уборщиков или обязательное повышение стоимости договора.
Что подтверждено официальными источниками
Полное название — «Услуги профессиональной уборки – принципы бережливого производства в клининге. Основные положения». В карточке Росстандарта указан приказ № 591-ст от 02.06.2026 и дата введения 01.10.2026. Институт стандартизации указывает статус «Действует».
Область применения — организация и оказание профессиональной уборки на принципах бережливого производства на объектах государственной, муниципальной и частной собственности, на транспорте и прилегающих территориях. Это не отдельный санитарный регламент для фарм-склада или пищевого производства.
Нужно ли срочно менять договор
Дата введения стандарта не означает, что все договоры автоматически стали недействительными. Национальные стандарты по общему правилу добровольны; обязательства конкретного заказчика и подрядчика определяются применимым законодательством, договором и ТЗ. Если стороны включают стандарт в условия закупки, стоит описать, как будет проверяться выполнение согласованных требований.
Не подменяйте новым документом всю нормативную базу: ГОСТ Р 51870–2014 остаётся в базе портала, а СТО СРО АКФО 2.01-2019 применяется для расчёта стоимости. ГОСТ Р 72719–2026 рассматривается здесь как документ о бережливой организации работ, а не замена методике расчёта.
Как использовать систему 5С
В разъяснении РИА Недвижимость о новом стандарте выделена система 5С: организация рабочего пространства так, чтобы необходимые ресурсы находились на своих местах. Для закупщика практический вопрос — не наличие красивого лозунга в презентации, а понятное размещение и маркировка инвентаря, порядок хранения материалов и повторяемая последовательность операций.
Не следует обещать процент экономии, сокращение штата или универсальную норму выработки «по новому ГОСТ»: такие цифры нужно подтверждать замерами на конкретном объекте.
Практический чек-лист для ТЗ
Ниже — рекомендации редакции, а не дословная выдержка или обязательный перечень пунктов стандарта. Формулировки нужно адаптировать к объекту и сверять с официальным текстом.
- Перечислите зоны, покрытия, площади, операции и периодичность.
- Укажите применимые стандарты и конкретный согласованный состав работ.
- Опишите размещение, маркировку и хранение инвентаря и материалов по системе 5С.
- Согласуйте операционные карты, оборудование, средства и меры безопасности.
- Определите порядок обучения исполнителей и ответственных за организацию работ.
- Установите измеримые критерии качества, порядок приёмки и фиксации отклонений.
- Опишите анализ потерь времени и улучшение процессов без ухудшения безопасности.
- Рассчитайте ресурсы и стоимость отдельно от ссылки на ГОСТ.
Открыть страницу стандарта и скачать чек-лист для ТЗ без регистрации.
Пример формулировки для обсуждения с подрядчиком
Исполнитель согласует с заказчиком операционные карты уборки и порядок организации рабочих мест, хранения и маркировки инвентаря. Показатели качества, порядок проверки, фиксации отклонений и сроки их устранения определяются приложением к договору.
Это пример редакции, а не цитата ГОСТ и не готовое юридическое условие для любой закупки. Не включайте ограничения конкуренции или требования к документам участника без проверки оснований по 44-ФЗ, 223-ФЗ и регламенту организации.
Как связать ТЗ и смету
Сначала определите объём и периодичность операций, затем рассчитайте трудозатраты, технику, материалы и ФОТ. Для подготовки используйте генератор ТЗ, калькулятор АКФО и пример обоснования НМЦК со сметой. Сама ссылка на ГОСТ не обосновывает цену контракта.
Источники
- Росстандарт: карточка ГОСТ Р 72719–2026 и просмотр документа.
- Институт стандартизации: название, дата, статус и область применения.
- РИА Недвижимость: разъяснение о бережливом клининге от 01.10.2026.
Сведения проверены 14 октября 2026. Разбор и чек-лист не заменяют официального текста стандарта и юридической проверки документации закупки.